Suolaista ja makeaa

maanantai 21. heinäkuuta 2014
Vohvelit ovat näppärä kesäherkku, joista varioi helposti syötävää suolaisen tai makean nälkään. Minulla nälkää on yleensä molempaa laatua ja niinpä täytevaihtoehtojakin. Yhdet herkulliset suolaiset vohvelintäytteet valmistat seuraavista aineksista:

KINKKUTÄYTE:
- kinkkua, punaista paprikaa, oliiveja, ranskankermaa, ruohosipulia, pippuria, suolaa

KATKARAPUTÄYTE:
- katkarapuja, tilliä, kermaviiliä, suolaa, pippuria

Ainekset pilkotaan pieniksi kuutioiksi ja sekoitetaan. Täytteiden voi antaa maustua hetken kylmässä ennen tarjoilua. Makean täytteen virkaa hoitaa mielestäni erittäin hyvin mansikahillo ja kermavaahto. Herkkua!

Nämä vohvelinsyöntikuvat ovat parin viikon takaa. Tuolloin ruokajuomiksi valittiin Punnitse ja säästä -kaupasta Fentimans-limpparit, minulle ruusu ja miehelle sitruuna. Nämä (ehkä paremmin aikuiseen makuun sopivat juomat) ovat mukavaa vaihtelua peruslimuille ja nuo pullot! En raaski palauttaa niitä, vaan pidän koristeena ikkunalaudoilla tai käytän kukkamaljakkona.







2 kommenttia on "Suolaista ja makeaa"
  1. Tajuttoman hienot pullot! Pakko käydä P&S:stä katsastamassa itsekin.

    VastaaPoista
  2. No eikös ole! Kannattaa käydä..ja kannattaahan siellä käydä muutenkin ;)

    VastaaPoista